Mistura de pão de gengibre
A mistura de pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 c. farinha, 2 1/4 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. gengibre, 1 colher de sopa. cravo e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Peneire duas vezes todos os ingredientes, exceto a gordura vegetal.
Corte a gordura vegetal em ingredientes secos com 2 facas ou no liquidificador até a mistura ficar parecida com fubá.
Guarde em um pote bem apertado ou na geladeira.
Faz mistura suficiente para uma forma quadrada de pão de gengibre de 15 a 20 cm.
A mistura dura 3 meses, desde que a gordura vegetal permaneça doce.
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