Crocante de pão de gengibre
Gingerbread Crunch é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 caixa de açúcar mascavo claro ou escuro, 1 1/2 palitos de margarina (semimol), 2 c. farinha não peneirada, 1 colher de chá. noz-moscada e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Creme de açúcar e gordura vegetal.
Adicione a farinha e corte o açúcar e a mistura de gordura vegetal com um garfo.
Reserve 1 xícara desta mistura. Para descansar, acrescente os temperos, o refrigerante e os ovos; misture tudo até ficar úmido.
Misture levemente o leitelho.
Despeje em uma forma não untada de 13 x 9 polegadas e polvilhe por cima a xícara previamente reservada de açúcar, gordura vegetal e mistura de farinha.
Asse em forno a 350° até que o palito inserido saia limpo.
Não asse demais.
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