Lebkuchen-Crunch
Gingerbread Crunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel hell- oder dunkelbraunem Zucker, 1 1/2 Stangen Margarine (halbweich), 2 c. ungesiebtes Mehl, 1 TL. Muskatnuss und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucker und Backfett schaumig rühren.
Mehl hinzufügen und mit einer Gabel in die Zucker- und Backfettmischung schneiden.
1 Tasse dieser Mischung beiseite stellen. Zum Ruhen Gewürze, Soda und Eier hinzufügen; Alles vermischen, bis es feucht ist.
Buttermilch leicht unterrühren.
In eine ungefettete 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen und die zuvor beiseite gestellte Tasse Zucker, Backfett und Mehlmischung darüber streuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Nicht zu lange backen.
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