Lebkuchenplätzchen
Lebkuchenplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. weiches Backfett, 1 c. brauner Zucker, verpackt, 1 1/2 c. dunkle Melasse, 2/3 c. kaltes Wasser und 7 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Backfett, braunen Zucker und Melasse gründlich vermischen.
Wasser einrühren.
Mehl abmessen.
Alle trockenen Zutaten vermischen.
Zur ersten Mischung hinzufügen.
Kühlen.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
1/2 Zoll dick ausrollen.
Mit einem 2 1/2-Zoll-Rundschneider ausschneiden.
Mit großem Abstand auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Etwa 15 Minuten backen oder bis bei leichter Berührung kein Abdruck mehr zurückbleibt.
Frostgekühlte Kekse mit cremiger Glasur.
Ergibt 2 2/3 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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