Lebkuchenkekse (50 bis 60 Kekse)
Lebkuchenkekse (50 bis 60 Kekse) sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Ingwer, . Muskatnuss, . Zimt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Ingwer, Muskatnuss, Zimt, Salz und Backpulver vermischen.
Gut mischen.
Fügen Sie die geschmolzene Margarine, die Kondensmilch und die Melasse hinzu.
Fügen Sie die Extrakte hinzu, falls gewünscht.
Gut mischen.
Fügen Sie jeweils 1 Tasse Mehl hinzu und rühren Sie dabei ständig um.
Der Teig sollte steif genug sein, damit man ihn anfassen kann, ohne an den Fingern zu kleben.
Kneten Sie den Teig, um eine glattere Konsistenz zu erhalten.
Fügen Sie bei Bedarf bis zu 1/2 Tasse zusätzliches Mehl hinzu, um ein Anhaften zu verhindern.
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