Biscuits au pain d'épice
Les biscuits au pain d'épice sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 1 œuf et 1 c. mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crème shortening, sucre et sel.
Incorporer l'œuf, la mélasse et le vinaigre; bien battre.
Tamiser les ingrédients secs; incorporer au mélange de mélasse.
Réfrigérer environ 3 heures ; puis rouler sur une surface légèrement farinée.
Rouler jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce en pain d'épices.
Placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits graissée.
Utilisez des points chauds rouges pour les visages et les boutons.
Cuire au four environ 6 minutes à 375°. Laisser refroidir légèrement et décorer avec le glaçage des confiseurs.
Donne environ 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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