بسكويت الزنجبيل
كوكيز الزنجبيل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المطحون، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. القرفة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق، والزنجبيل، والصودا، والملح، والقرفة: ويُترك جانبًا. كريمة الزبدة أو السمن والسكر البني من 2 إلى 3 دقائق.
فاز في دبس السكر. يُضاف خليط الدقيق حتى يمتزج فقط.
تبرد العجينة حتى تصبح ثابتة (من ساعة إلى ساعتين).
سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
قسمي العجينة إلى أرباع.
اعمل ربعًا في كل مرة، ثم لفها على قطعة قماش مطحونة حتى يصل سمكها إلى 1/8 بوصة.
نقطعها بقواطع البسكويت بالشكل المرغوب. انقل القواطع بلطف إلى ورقة ملف تعريف الارتباط غير المدهونة.
اخبزيها لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف بنية فاتحة.
تبرد قليلاً قبل الإزالة.
تزيين حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً