Galletas de jengibre
Las galletas de jengibre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. melaza oscura, 1 c. azúcar moreno, envasada, 2/3 c. agua fría, 1/3 c. manteca vegetal y 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle la melaza, el azúcar moreno, el agua y la manteca vegetal.
Incorpora los ingredientes restantes.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas. Calienta el horno a 350°.
Enrolle la masa de 1/4 de pulgada de espesor sobre una tabla enharinada. Cortar con un cortador de galletas enharinado.
Coloque aproximadamente a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee de 10 a 12 minutos.
Fresco. Rinde 2 1/2 docenas de galletas de 2 1/2 pulgadas.
Puede estar decorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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