Lebkuchenplätzchen
Lebkuchenplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. dunkle Melasse, 1 c. brauner Zucker, verpackt, 2/3 c. kaltes Wasser, 1/3 c. Backfett und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Melasse, braunen Zucker, Wasser und Backfett vermischen.
Restliche Zutaten untermischen.
Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. Den Ofen auf 350° vorheizen.
Den Teig auf einem bemehlten Brett etwa 0,6 cm dick ausrollen. Mit einem bemehlten Ausstecher ausstechen.
Mit einem Abstand von etwa 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen.
Cool. Ergibt 2 1/2 Dutzend, 2 1/2 Zoll große Kekse.
Kann dekoriert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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