Chicos de pan de jengibre
Gingerbread Boys es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. melaza, 1 huevo y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón, bata la manteca vegetal y el azúcar.
Agrega la melaza y el huevo; mezclar bien.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela, el jengibre, el clavo, la sal y la nuez moscada; agregue gradualmente a la mezcla de crema y mezcle bien.
Divida la masa por la mitad.
Refrigere por al menos 2 horas.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda cada porción de masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Cortar con un cortador de galletas de 4 pulgadas bañado en harina.
Coloque a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear engrasadas.
Hornee a 350° durante 9 a 11 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
Retirar a rejillas para que se enfríe.
Decora como desees.
Rendimiento: alrededor de 2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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