Lebkuchen
Lebkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit Pflanzenölspray, 1 c. dunkle Melasse, 1/2 c. fester brauner Zucker, 1/2 c. akzeptables Pflanzenöl und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Besprühen Sie eine quadratische 8-Zoll-Backform leicht mit Pflanzenöl.
In einer großen Schüssel Melasse, braunen Zucker, Öl und Gewürze vermischen.
Kochendes Wasser einrühren.
Mehl untermischen; beiseite legen.
Lösen Sie in einer kleinen Schüssel Backpulver in 2 Esslöffeln heißem Wasser auf; umrühren, um alles gut zu vermischen.
Zum Teig hinzufügen.
In der vorbereiteten Backform 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und in 12 gleiche Portionen schneiden.
Warm servieren.
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