Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso o harina para pasteles, 1/3 c. azúcar, 1 c. melaza oscura, 3/4 c. agua caliente y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el horno a 325°.
Engrase y enharine un molde para hornear de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Mezcle todos los ingredientes excepto la crema batida o el puré de manzana en un tazón grande para batidora.
Licúa durante 1/2 minuto a velocidad baja, raspando el bol constantemente.
Batir durante 3 minutos a velocidad media raspando de vez en cuando.
Vierta en la sartén.
Hornea 50 minutos.
Sirva caliente con crema batida o puré de manzana.
🍷 Maridajes Perfectos
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