Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. canela, 1/2 colher de chá. cravo moído, 1 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Peneire os 6 primeiros ingredientes.
Na tigela grande da batedeira em velocidade média, misture a manteiga e o açúcar.
Adicione o ovo; continuar batendo.
Adicione o melaço.
Misture as duas misturas alternadamente, adicionando 1 xícara de água quente e batendo até ficar homogêneo.
Unte uma forma de 9 x 9 x 2 polegadas; forre o fundo com papel manteiga.
Transforme a mistura na panela.
Asse a 350° por 50 a 55 minutos.
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