Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1 c. melaza, 2 huevos y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Manteca en crema.
Agregue gradualmente el azúcar y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Incorpora la melaza.
Incorpora los huevos, uno a la vez. Tamice la harina, la sal, la levadura en polvo, la soda, el jengibre, la canela y el clavo.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con agua caliente. Conviértalo en un molde cuadrado de 9 pulgadas bien engrasado.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
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