Pain d'épice
Le pain d'épices est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 1 c. mélasse légère, 1 c. sucre, 1 c. huile de salade et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger les œufs, la mélasse, le sucre et l'huile.
Dissoudre 2 cuillères à café de soda dans 2 cuillères à café d'eau chaude.
Ajouter au mélange d'œufs et bien mélanger.
Ajoutez des épices.
Ajouter la farine et bien battre.
Ajouter l'eau bouillante petit à petit en battant légèrement.
Cuire au four dans un plat non graissé de 9 x 13 pouces à 300° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Vérifiez avec un cure-dent.
Servir avec de la crème fouettée ou une sauce au citron.
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