Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. jengibre y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los huevos, el azúcar, la manteca vegetal y la melaza.
Tamizar la harina; medir y tamizar con bicarbonato de sodio, sal y especias.
Agregue alternativamente con agua a la primera mezcla.
Batir hasta que esté bien mezclado. Hornee en un molde engrasado a 375° durante aproximadamente 40 a 45 minutos.
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