Pain d'épice

Pain d'épice

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Le pain d'épice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 2 œufs battus, 2 1/2 c. farine tout usage, tamisée et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Battre le sucre et le shortening jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter les œufs, puis les ingrédients secs préalablement tamisés en alternant avec le sirop et l'eau.

Ajoutez une tasse de noix hachées si vous le souhaitez.

Battre suffisamment pour bien mélanger.

Verser dans un moule bien graissé de 12 1/2 x 8 x 2 pouces et cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.

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