अदरक-टमाटर संरक्षित
अदरक-टमाटर प्रिजर्व एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड हरे टमाटर (1 1/3 क्विंटल छोटे हरे टमाटर) से बना, 2 सी. ब्राउन शुगर, 1 1/2 सी. पानी, 1 नींबू और 1 छड़ी दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
चीनी, पानी, पतला कटा नींबू, दालचीनी और अदरक मिलाएं और कुछ मिनट तक पकाएं।
मसाले हटा दीजिये.
टमाटर डालें और धीरे से उबालें, वे चमकीले और साफ होते हैं।
ढककर रात भर के लिए रख दें।
सिरप को छान लें; गाढ़ा होने तक उबालें।
टमाटर डालें, उबलने तक दोबारा गर्म करें और निष्फल जार में बंद करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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