Mit Ingwer gewürztes Hühnchen
Mit Ingwer gewürztes Hühnchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, in Streifen geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Öl, 1 große rote Paprika, in Streifen geschnitten und 1 große grüne Paprika, in Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 4 Minuten.
Paprika und Pilze unterrühren.
Kochen und rühren, bis es knusprig und zart ist, 2 bis 3 Minuten.
Wasser, Maisstärke und Sojasauce in einer kleinen Schüssel vermischen und glatt rühren.
Unter die Hühnermischung rühren.
Ingwer und Brühwürfel hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung eindickt und zum Kochen kommt.
1 Minute kochen.
Über den Reis geben und mit Nüssen bestreuen.
Ergibt etwa 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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