Ingwer-Schweinefleisch
Ingwer-Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schweinebraten ohne Knochen, 1 EL. Ingwer, geschnitten, 3/4 c. Drei-Früchte-Bundee-Marmelade, 2 TL. Rosmarin und 1 c. Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Schweinefleisch in die Pfanne geben; Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Ingwer bestreuen.
Gießen Sie 1 Tasse Wein in die Pfanne.
1 Stunde kochen und backen.
Pfanne aus dem Ofen nehmen.
Marmelade in eine kleine Schüssel geben.
Bratenfett hinzufügen; gut vermischen.
Über das Fleisch gießen.
30 bis 40 Minuten kochen lassen, dabei das Fleisch begießen.
Schweinefleisch mit Bratensaft servieren.
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