Ingwer-Schweinefleisch

Ingwer-Schweinefleisch

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Ingwer-Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schweinebraten ohne Knochen, 1 EL. Ingwer, geschnitten, 3/4 c. Drei-Früchte-Bundee-Marmelade, 2 TL. Rosmarin und 1 c. Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Schweinefleisch in die Pfanne geben; Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Ingwer bestreuen.

Gießen Sie 1 Tasse Wein in die Pfanne.

1 Stunde kochen und backen.

Pfanne aus dem Ofen nehmen.

Marmelade in eine kleine Schüssel geben.

Bratenfett hinzufügen; gut vermischen.

Über das Fleisch gießen.

30 bis 40 Minuten kochen lassen, dabei das Fleisch begießen.

Schweinefleisch mit Bratensaft servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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