Cerdo al jengibre
Ginger Pork es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 cucharadas de aceite vegetal, 1 3/4 libra de tiras de cerdo, 1 1/2 a 2 cucharaditas de ajo, 6-8 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharadita de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Sofría el cerdo y el ajo durante 3 minutos.
Combine la salsa de soja, el azúcar y el jengibre.
Agréguelo a la sartén.
Reducir a fuego medio.
Sofría 3-4 minutos más o hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada.
Combine la maicena y el agua y mezcle hasta que quede suave.
Agréguelo a la sartén.
Hervir y revolver durante 2 minutos.
Sirva sobre arroz cocido.
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