Marinada de Gengibre e Limão
Marinada de Gengibre e Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. suco de limão, 2 colheres de sopa. água, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 1/2 colher de chá. vinagre de vinho tinto e 4 colheres de chá. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, a água, o óleo vegetal, o vinagre, o açúcar, o óleo de gergelim, o gengibre, o coentro e a semente de erva-doce (opcional); misture bem.
Use para marinar frango, peixe ou vitela. Retire a carne e ferva a marinada por 3 a 5 minutos até engrossar. Pincele a carne antes de cozinhar.
Rende 1/2 xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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