ジンジャーデーツビスコッティ ホワイトチョコレート添え
ホワイトチョコレートを添えたジンジャーデーツビスコッティは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、1/2 c。砂糖、大さじ2 1/2。細かく刻んだ結晶生姜、小さじ1重曹、ふるいにかけ、小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
オーブンを350°に予熱します。最初の7つの材料を大きなミキシングボウルに入れてよく混ぜます。
バニラ、卵、卵白を混ぜ合わせます。
ペストリー生地を作るのと同じように、フォークまたはペストリーブレンダーで材料を切りながら、乾燥した材料を加えます。
混合物はもろくなります。
軽く小麦粉をまぶした台の上に混合物を出し、成分がまとまるように優しくこねます。
生地を2等分し、長さ15インチの2つの円柱に丸めます。
野菜クッキングスプレーを軽く塗ったクッキングシートの上に、各シリンダーを数インチ離して置きます。
生地を1インチの厚さにそっと平らにし、25分間または軽く黄金色になるまで焼きます。
生地をオーブンから取り出し、（クッキーシートの上で）ワイヤーラックの上で10分間冷まします。
オーブンの温度を325°に下げます。生地の各ロールをクッキーシートからまな板の上にスライドさせ、それぞれを12の斜めのスライスに切ります。
スライスを約1/2インチ離してクッキーシートに戻します（切り口がカリカリになるように）。
オーブンに戻してさらに7～10分焼きます。
天板から外し、ワイヤーラックの上で完全に冷まします。
クッキーを2ダース作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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