Crèmes au Gingembre
Les crèmes au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1 œuf, 1/2 c. mélasse et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, le shortening, l'œuf et la mélasse.
Tamisez ensemble le reste des ingrédients, sauf le café.
Ajouter les ingrédients tamisés au mélange de mélasse.
Ajouter le café froid et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Verser sur une grande plaque à biscuits graissée avec les côtés.
Cuire au four à 325° pendant environ 15 minutes.
Glacer avec un glaçage au beurre en utilisant du café froid comme liquide.
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