Biscuits au gingembre (recette de maman)
Les biscuits au gingembre (recette de la mère) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 1 c. cassonade, 1 1/4 c. Crisco, 1 c. sel et 1 c. mélasse à pâtisserie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mesurez la farine, le sucre, le sel et le gingembre dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le Crisco et la mélasse.
Mélangez 1 minute.
Incorporer le soda au lait aigre; bien mélanger.
Ajouter au reste des ingrédients.
Ajoutez les œufs.
Battre 3 à 4 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique. Déposer par grosses cuillerées à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four entre 325° et 350° (selon le four).
Donne 6 douzaines de biscuits moyens.
🍷 Accords Parfaits
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