Galletas de jengibre (receta de la madre)
Galletas de jengibre(Receta de la madre) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina, 1 c. azúcar moreno, 1 1/4 c. crisco, 1 cucharadita. sal y 1 c. horneando melaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mida la harina, el azúcar, la sal y el jengibre en un tazón grande.
Agrega Crisco y melaza.
Mezclar durante 1 minuto.
Agrega el refresco a la leche agria; mezclar bien.
Añadir al resto de ingredientes.
Agrega los huevos.
Batir de 3 a 4 minutos a velocidad media de una batidora eléctrica. Deje caer cucharaditas grandes en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 325° a 350° (depende del horno).
Rinde 6 docenas de galletas medianas.
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