Ingwerkekse
Ingwerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Margarine oder Butter, weich, 1/2 c. Melasse, 2 Eier und 4 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Schüssel Zucker, Margarine, Melasse und Eier schaumig schlagen.
Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Nelken, Ingwer und Muskatnuss einrühren; gut vermischen.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Formen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln. Zucker einrollen.
Mit einem Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche legen.
Bei 350° 8 bis 12 Minuten backen oder bis es fest ist.
Kekse werden beim Backen aufgehen und flacher.
1 Minute abkühlen lassen; Von den Backblechen entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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