Galletas De Jengibre
Las galletas de jengibre son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 8 cucharadas. almíbar (sorgo o melaza), 2 huevos y 4 c. harina común, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir bien la manteca vegetal y el azúcar. Agrega el almíbar y los huevos bien batidos.
Agrega los ingredientes secos y bate hasta que quede suave. Forme bolitas pequeñas (del tamaño de una nuez). Enrolle en azúcar granulada y colóquelos a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 350° hasta que esté cocido, aproximadamente 12 minutos.
Almacenar en recipientes herméticos.
Cuanto más tiempo se conserven, mejores serán las galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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