Ingwerkekse
Ingwerkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Zucker, 8 EL. Sirup (Sorghum oder Melasse), 2 Eier und 4 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett und Zucker gründlich cremig rühren. Sirup und gut geschlagene Eier hinzufügen.
Trockene Zutaten hinzufügen und glatt rühren. Zu kleinen Kugeln (Walnussgröße) rollen. Kristallzucker einrollen und im Abstand von 5 cm auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 350° backen, bis es fertig ist, etwa 12 Minuten.
In luftdichten Behältern aufbewahren.
Je länger sie aufbewahrt werden, desto besser sind die Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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