Ingwer-Chip-Kekse
Ginger Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 1 Ei, 3 EL. dunkle Melasse und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Ei, Melasse, Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer, Nelken und Salz hinzufügen.
Mit mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit des Mixers mixen, bis ein glatter Teig entsteht.
Die halbsüßen Schokoladenstücke unterrühren; zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Die Kugeln oben in Zucker tauchen.
Mit der eingetauchten Seite nach oben auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen, bis es braun und fest ist.
Ergibt 5 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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