Geschenk-Toffee (Schokoladen-Mandel-Toffee)
Gift Toffee (Schokoladen-Mandel-Toffee) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. (1 Pfund) Butter, 2 1/2 c. Zucker, 1 (8 oz.) Pkg. halbsüße Schokolade, 2 (jeweils 110 g) Pkg. süße Kochschokolade und 1 (6 bis 8 Unzen) Pkg. gehobelte Mandeln, geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 11 x 15 Zoll große flache Backform leicht mit Butter bestreichen und beiseite stellen.
Butter und Zucker in einer schweren Pfanne (4 Liter) vermischen.
Bei mäßiger Hitze unter kräftigem Rühren mit einem Holzlöffel Butter und Zucker vermischen, bis die Mischung kocht.
Dann mit einem dicht schließenden Deckel abdecken und noch etwa 3 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie den Deckel ab und kochen Sie weiter, bei Bedarf gelegentlich umrühren, um die Butter einzumischen, bis die Temperatur auf einem Zuckerthermometer 290 °C erreicht (ca. 6 Minuten).
Sofort in eine mit Butter bestrichene Pfanne gießen und zum Abkühlen auf eine ebene Fläche stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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