Molho de miúdos
Giblet Gravy é um jantar fácil. Feito com miúdos (de aves), 3 c. água, 4 colheres de sopa. gordura, 3 colheres de sopa. farinha e 3 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Ferva os miúdos em água e reserve.
Despeje a gordura da panela onde o frango foi cozido.
Adicione a farinha a 3 colheres de sopa de gordura e mexa até dourar.
Adicione o caldo dos miúdos cozidos.
Mexa até ficar homogêneo e espesso.
Sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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