Sauce aux abats

Sauce aux abats

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Giblet Gravy est un dîner facile. Fabriqué avec des abats (de volaille), 3 c. eau, 4 cuillères à soupe. graisse, 3 c. farine et 3 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir les abats dans l'eau et réserver.

Versez la graisse de la poêle dans laquelle le poulet a été cuit.

Ajoutez la farine à 3 cuillères à soupe de graisse et remuez jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ajouter le bouillon des abats bouillis.

Remuer jusqu'à consistance lisse et épaisse.

Saler et poivrer au goût.

Laisser mijoter 5 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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