Biscoitos de aveia gigantes

Bata a manteiga ou margarina, o açúcar, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha.

Peneire a farinha, o sal, o refrigerante, a canela, o cravo, o gengibre e a pimenta da Jamaica.

Adicione à mistura cremosa e junte a aveia, as nozes e as passas.

Deixe cair 1/4 de xícara de massa, medindo 12 centímetros de distância, em uma assadeira levemente untada. Asse por 12 a 14 minutos a 375° ou até dourar levemente.

Deixe esfriar sobre uma gradinha.