Salat de cornichons
Gherkin Salat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. concombres tranchés, pelés ou non, 2 oignons moyens tranchés en rondelles, quelques brins de persil, 2 c. sel et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Tranchez les concombres aussi finement que possible à la main ou au robot culinaire.
Tranchez les oignons.
Arrachez le persil.
Saupoudrez le tout de sel et remuez bien.
Ajoutez 3 ou 4 glaçons.
Couvrir et laisser reposer plusieurs heures.
Égoutter dans une passoire et rincer à l'eau froide.
Égoutter très bien.
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