Pastel de chocolate dulce alemán

Mezcle las nueces y la mantequilla en un molde para pastel de 9 pulgadas hasta que estén bien mezclados.

Presione sobre el fondo y los lados del plato.

Refrigerar. Cocine en el microondas el chocolate y 2 cucharadas de leche en un tazón grande apto para microondas a temperatura alta de 1 1/2 a 2 minutos, hasta que el chocolate esté casi derretido, revolviendo a la mitad.

Revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.

Incorpora el queso crema, el azúcar y la leche restante hasta que estén bien mezclados.

Refrigere unos 10 minutos para que se enfríe.

Agregue suavemente la cobertura batida hasta que quede suave.

Vierta en la base.

Congele durante 4 horas o hasta que esté firme.

Deje reposar a temperatura ambiente unos 30 minutos hasta que el pastel se pueda cortar fácilmente.

Guarde el pastel sobrante en el congelador.

Rinde 8 porciones.