Deutscher Süß-Sauer-Kohl
Deutscher süß-saurer Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, zerkleinert, 1 c. weißer Essig, 1/2 c. Speiseöl, 1 TL. Selleriesamen und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker über den zerkleinerten Kohl gießen und einige Minuten stehen lassen.
Die anderen Zutaten in einen Topf geben; zum Kochen bringen. Gießen Sie die kochende Mischung über den Kohl. Vor der Verwendung über Nacht stehen lassen.
Dies ist mindestens 10 Tage haltbar.
In einer abgedeckten Schüssel aufbewahren, aber nicht in einem Metallbehälter.
Das passt sehr gut zu Schinken für ein Abendbuffet.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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