Espinacas estilo alemán
Las espinacas al estilo alemán convierten las espinacas congeladas en una guarnición cremosa con grasa de tocino, harina, leche, cebolla, sal y pimienta. El tocino crujiente desmenuzado encima agrega humo y crujiente a las aterciopeladas espinacas.
Fríe el tocino hasta que esté crujiente, luego retíralo de la sartén y desmenúzalo.
Mezcle la harina con la grasa del tocino.
Agrega lentamente la leche, revolviendo constantemente para hacer una salsa suave.
Sazona con sal y pimienta y agrega la cebolla picada.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete y escúrralas bien.
Agregue las espinacas a la salsa de crema y cocine a fuego lento durante 5 a 8 minutos, hasta que espese.
Sirva cubierto con el tocino desmenuzado.
🍷 Maridajes Perfectos
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