ドイツ風コラチェ
ドイツ風コラチェスは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。温かい牛乳、3/4 c。バター、2パック。ドライイースト、1/2c。ぬるま湯と大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ショートニングを温かい牛乳に溶かします。
ぬるま湯になるまで冷まします。イーストを温水に溶かします。
ミキシングボウル内のイーストに砂糖を振りかけます。
塩、卵、牛乳、ショートニング混合物を混ぜます。
小さなボウルに1/2カップの砂糖を加え、イーストを加えます（イーストは泡状になっています）。
すべてを一緒に加え、すべてがなくなるまで小麦粉を少しずつ加えます。
生地に光沢が出るまで手でこねます。
カバー;暖かい場所で1時間ほど発酵させます。
オーブンを425°に予熱します。
小さじ1杯分の生地を打ち粉をした台の上に落とします。
クッキングシートの上でボール状に丸めます。
30分間発酵させます。
バターを刷毛で塗ります。 30分間焼きます。
焼く前に中央にフルーツを置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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