Ensalada De Patata Caliente Estilo Alemán
La ensalada de papa picante estilo alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de papas, en rodajas (no cocinar demasiado), 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 c. perejil, picado fino, 1 c. Apio, picado fino y 8 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corte el tocino en trozos de 1 pulgada y fríalo, sin que se dore demasiado.
Retire el tocino de la grasa y agréguelo a las patatas, las cebollas, el perejil y el apio. A la grasa de tocino agregar harina, sal, pimienta, vinagre, azúcar y agua y calentar hasta el punto de ebullición.
Vierta sobre la mezcla de papa y mezcle bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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