Pastel de melocotón con crema agria alemana
El pastel alemán de melocotón y crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 a 14 mitades de durazno, escurridas, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 taza de crema agria y una mezcla de canela y azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque las mitades de durazno bien juntas sobre la base sin hornear.
Batir los huevos; agregue el azúcar y la crema agria.
Mezclar bien.
Vierta la mezcla sobre los duraznos.
Espolvoree con la mezcla de canela y azúcar.
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Reduzca el horno a 375° y hornee 35 minutos más. Sirve 6.
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