Deutscher Sauerrahm-Pfirsichkuchen
Deutscher Sauerrahm-Pfirsichkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 bis 14 Pfirsichhälften, abgetropft, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 Tasse Sauerrahm und eine Zimt-Zucker-Mischung – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Pfirsichhälften fest zusammen in die ungebackene Kruste legen.
Eier schlagen; Zucker und Sauerrahm hinzufügen.
Gründlich mischen.
Die Mischung über die Pfirsiche gießen.
Mit Zimt-Zucker-Mischung bestäuben.
15 Minuten bei 425° backen.
Ofen auf 375° reduzieren und 35 Minuten länger backen. Für 6 Personen.
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