Sauerbraten allemand
Le Sauerbraten allemand est un dîner moyennement facile. Composée de 3 lb de rosbif de croupe, 1 pot de vinaigre (pt.), 3 oignons, des épices : clous de girofle, sel, poivre, feuilles de laurier et un peu d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire mariner avec les épices et la viande pendant 2 jours au réfrigérateur, à couvert. Après le premier jour, tournez-vous de l’autre côté.
🍷 Accords Parfaits
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