Repollo rojo alemán
La col roja alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 2 manzanas medianas peladas y cortadas en rodajas, 1 cebolla pequeña picada, 1 cabeza de col lombarda rallada y 1 c. Vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Derrita la margarina en una olla holandesa.
Agrega las manzanas y la cebolla; saltear. Agregue el repollo, el vino, el clavo y el azúcar.
Primero vierte vinagre sobre el repollo para evitar que pierda su color rojo.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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