Pastel de manzana crudo alemán
El pastel alemán de manzana cruda es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal (mitad mantequilla, mitad manteca), 1/2 c. azúcar moreno, 1 c. azúcar granulada, 2 huevos y 2 c. Manzanas crudas, cortadas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
manteca vegetal; agregue el azúcar y los huevos.
Tamizar la harina, la sal, la canela y la soda.
Agregue alternativamente harina y suero de leche e incorpore las manzanas.
Coloque la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
Engrase y enharine el molde.
Espolvorea la siguiente mezcla encima.
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