Bizcocho alemán
El bizcocho alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar granulada, 1 c. azúcar en polvo, 4 huevos separados y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
En un tazón grande, bata la mantequilla; tamizar el azúcar.
Agregue gradualmente a la mantequilla.
Añade las yemas de huevo sin batir una a la vez.
Batir hasta que quede suave.
Mezclar los extractos, tamizar la harina con la levadura en polvo.
Agrega sal.
Comenzando y terminando con harina, alterne con leche hasta obtener la mezcla cremosa.
Batir la clara de huevo hasta que esté firme.
Incorporar la masa.
Engrase un molde Bundt de 12 tazas.
Coloque 24 almendras en el fondo del molde.
Espolvorea con una cucharadita de azúcar para obtener una corteza más oscura.
Hornee a 350° durante 1 a 1 1/4 horas.
Espolvorea con azúcar en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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