Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas con piel, hervidas, 9 rebanadas de tocino triturado, 3/4 c. cebollas, picadas, 2 cucharadas. harina y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine el tocino hasta que esté crujiente.
A la grasa de tocino (1/3 taza) agregue la cebolla. Cocine hasta que esté amarillo.
Agregue harina, azúcar, sal y pimienta a la grasa del tocino gradualmente.
Luego agregue agua caliente y vinagre.
Cocine y revuelva hasta que empiece a hervir, luego déjelo hervir durante 1 minuto.
Agrega el tocino triturado y viértelo sobre las patatas peladas y cortadas en cubitos.
La ensalada se puede poner en una olla de barro para servir y mantener caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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