Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de papas blancas, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. tocino cortado en cubitos, 1/2 c. cebollas picadas y 1/2 cucharadita. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocer, pelar y cortar las patatas.
En una sartén, freír el tocino y ponerlo sobre una toalla de papel para que se enfríe.
En grasa de tocino, poner la cebolla y saltear.
En un bol, mezcle la harina, el azúcar, la sal y la pimienta.
Agregue vinagre y agua hasta que quede suave.
Agregue a la cebolla y al tocino desmenuzado.
Cocine hasta que espese.
Agrega el perejil y las semillas de apio.
Vierta sobre las patatas. Servir caliente.
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