sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund weißen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 1/2 c. gewürfelter Speck, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1/2 TL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Den Speck in der Pfanne anbraten und zum Abkühlen auf ein Papiertuch legen.
Zwiebeln in Speckfett geben und anbraten.
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
Essig und Wasser einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Zu den Zwiebeln und dem zerbröckelten Speck geben.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Petersilie und Selleriesamen hinzufügen.
Über die Kartoffeln gießen. Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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