Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de papas, cocidas en chaquetas, 1/4 c. tocino cortado en cubitos, 1/4 c. cebolla picada, 1 cucharada. harina y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pele las patatas; cortar en rodajas finas.
Cocine el tocino hasta que esté crujiente. Retirar de la sartén.
Utilice tanta grasa de tocino como desee y cocine la cebolla durante 1 minuto.
Combine la harina, el azúcar, la sal y la pimienta; licúa con la cebolla.
Agrega el agua y el vinagre; cocine por 10 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega las semillas de apio, el perejil y el tocino; revuelva ligeramente.
Servir caliente.
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